अजवाइन और गुड़ का पानी पीने से निकल जाएगा सीने में चिपका बलगम, सर्दी-जुकाम में मिलेगा आराम, जानिए बनाने का तरीका
सर्दी और जुकाम के मौसम में कई लोगों को सीने में बलगम और खांसी की समस्या होती है। इस स्थिति में अजवाइन और गुड़ का पानी एक कारगर घरेलू उपाय साबित हो सकता है। यह न केवल बलगम को कम करने में मदद करता है, बल्कि इम्यूनिटी को भी बढ़ाता है।
अजवाइन और गुड़ का पानी बनाने की विधि:
सामग्री:
- 1 चम्मच अजवाइन
- 1 छोटा टुकड़ा गुड़ (लगभग 20-25 ग्राम)
- 2 कप पानी
बनाने की विधि:
- पानी उबालें: सबसे पहले एक बर्तन में 2 कप पानी डालकर उसे उबालें।
- अजवाइन डालें: जब पानी उबलने लगे, तो उसमें 1 चम्मच अजवाइन डालें।
- गुड़ मिलाएं: अजवाइन डालने के बाद, गुड़ का टुकड़ा भी उसमें डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- उबालें: मिश्रण को 5-10 मिनट तक उबालें, ताकि गुड़ पूरी तरह से घुल जाए और अजवाइन का गुण पानी में आ जाए।
- छान लें: जब पानी अच्छी तरह से उबल जाए, तो उसे छान लें और एक कप में डालें।
कैसे सेवन करें:
- इस पानी को दिन में 2-3 बार गरमागरम पीएं।
- इसे सुबह खाली पेट या खाने के बाद भी लिया जा सकता है।
फायदे:
- बलगम में कमी: अजवाइन में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सीने में चिपके बलगम को कम करने में मदद करते हैं।
- सर्दी-जुकाम में राहत: गुड़ सर्दी-जुकाम में राहत देने में मदद करता है, और शरीर को गर्म रखता है।
- पाचन में सुधार: यह मिश्रण पाचन को भी सुधारता है, जिससे आप अधिक ताजगी महसूस करते हैं।